蒋明月，女，讲师，工学博士，2022年6月毕业于东北林业大学材料科学与工程学院，获得林产化学加工工程博士学位，同年9月进入浙江农林大学化学与材料工程学院工作，主要从事生物质基光响应材料方面的研究。目前，已在Journal of Materials Chemistry A、iScience、 ChemSusChem和ACS Sustainable Chemistry &Engineering等国际知名期刊发表SCI论文8篇，其中第一作者文章3篇。