第十七章 生长肥育的营养需要 (2学时)

（1）生长的生理基础

（2）生长肥育的营养需要

（3）生长肥育的饲料利用效率

主要教学方法：老师讲授为主，多媒体课件辅助、板书，课堂穿插提问以集中学生注意力。

重点与难点：深刻理解生长的一般规律（总体生长和局部生长）、生长动物能量和蛋白质需要的规律、反刍动物蛋白质需要分为两部分；根据动物的总体和局部生长规律，掌握动物在不同生长阶段能量和蛋白质需要的规律。