第三章 水的营养 (1学时)

（1）水的性质和作用

（2）动物体内水的平衡及调节

（3）各种动物的需水量及饮水品质

主要教学方法：老师讲授为主，多媒体课件辅助、板书，课堂穿插提问以集中学生注意力。

重点与难点：掌握代谢水概念；领会机体水的来源，影响动物需水量的因素；动物的需水量及影响动物需水量的因素。